《墨西哥街头美食之光》是一部纪录片，旨在展现墨西哥传统美食在街头的独特风貌和魅力。影片通过探访墨西哥不同地区的街头美食摊点，记录了当地居民制作和品尝各种美食的过程，并展示了墨西哥街头文化的多样性和丰富性。影片中穿插了各种传统墨西哥美食的制作过程，如玉米卷饼、烤肉卷、墨西哥煎饼等，同时还介绍了一些不太为人所知的墨西哥特色菜肴和小吃。通过展示不同地区的美食文化，观众可以更全面地了解墨西哥的饮食